大阪名物「いか焼き」の加盟店を募集開始 芙蓉フーズ株式会社（大阪市中央区南船場１−３−５、社長：松本泰隆、資本金：3000万円）は、このほど大阪のソウルフード「いか焼き」を提供する店舗、および移動販売車の加盟店を全国展開で募集開始いたします。 【いか焼き「みなせん」】 韓国チヂミがそのルーツといわれる大阪の「いか焼き」は、一般的に思い浮かべられるいかの姿焼きではなく、小麦粉をベースにイカ下足やイカ .....
【BUY 2 GET 4 FREE バイ・ツー・ゲット・フォー・フリー】 〜2個買うと、4個無料〜 アメリカ、カナダをはじめ世界に600万人を越える満足顧客を誇る米サプリメントの製造販売会社【ピューリタンズプライド】（所在地：ニューヨーク、最高経営責任者：スコット・ルドルフ）の公式日本語オンラインショップにて【2個買うと4個無料プレゼント】キャンペーンを実施いたします。 2006年12月11日ま .....
産地を特定した北海道初のブランド蟹「北海がに」を発表 キャリアアソシエイツと網走漁業協同組合がタイアップし、網走産の希少蟹である「イバラガニ」をブランド化。ブランド名は「北海がに」 http://www.e-kani.net インターネット運営・管理/カニのオンラインショッピングをしているキャリアアソシエイツ株式会社（東京都港区：代表取締役：河原茂）が北海道・網走漁業協同組合とのタイアップにより北 .....
コーヒー飲料を購入する時間帯、 男性「朝(6〜9時頃)」38.8％、女性「昼頃(11〜14時頃)」31.2％ 〜iモードユーザー6,480人からの回答結果〜 インターネットリサーチ「DTR(デスクトップリサーチ)」サービスを提供する株式会社インフォプラント(本社／東京都中野区代表取締役社長：大谷真樹http://www.info-plant.com)は、iモードの公式サイト「*とくするメニュー」を .....
楽しいダイエット生活を応援する「ローカロ生活」より高級感あふれる本格ガトーショコラが新発売！ 「豆乳ガトーショコラ」 http://lowcalo.com/shopping/ 株式会社アイケイ（愛知県名古屋市、代表取締役社長：飯田裕、証券コード：2722 URL： http://www.ai-kei.co.jp/）は、販売実績年間300万食の「ローカロ生活」シリーズのラインナップに、「豆乳ガト .....
日本の銘菓をバンコクに！” JALUX ASIA日本の銘菓「ヨックモック」店舗オープン！！ 〜日本のおいしいものをバンコクで提案〜 JALグループの生活提案企業：株式会社JALUX（ジャルックス：東京都品川区東品川2-4-11JALビル 代表取締役社長岡崎 俊城東証1部：コード2729）のタイ国の現地法人*JALUX ASIA Ltd.は、本年9月30日、タイ在住邦人や現地富裕層を対象に、伊勢丹バ .....
お茶に関する日本最大の総合イベントを開催！ 〜第６０回全国お茶まつり静岡大会〜 日本一のお茶処静岡県では、「第６０回全国お茶まつり静岡大会」を１１月１０日（金）から２日間、静岡県川根本町において開催します。 秋の紅葉深まる銘茶のふる里へ、大井川鉄道のＳＬでお出かけいただき、川根のこだわりのお茶を味わえる川根ゾーンなど数々のもてなしの場をお楽しみください。（入場無料です） （大会概要） 日 時： 平 .....
日本初「フードアナリスト」有資格者を使った レストラン・料理飲食店に対するミステリーショッパー事業をスタート。 フードビジネスのベンチャー企業、アテナイオス株式会社（所在地：東京都千代田区、代表取締役：横井裕之）は、日本初の有資格者=「フードアナリスト」を使ったミステリーショッパー事業を開始します。 ミステリーショッパーとは覆面調査員のことで、客を装って店舗で実際に飲食をして、料理、サービス、雰囲 .....
締切り迫る（11月9日まで） 第６回『バイオＤＥ川柳』募集中 最優秀作品には10万円分商品券プレゼント 協和発酵（社長：松田 譲）は、「身近なバイオ、バイオへの夢・期待」をテーマとした、“川柳”を９月７日から募集しておりますが、好評のうちに締め切りも迫ってまいりました。私たちの周りには、味噌・醤油・お酒や、今ブームのアミノ酸、そして医薬品など、バイオに関わるものがたくさんあります。これら身近なバイ .....
= 越前がにとならぶ2大ブランド「松葉がに」、今年の解禁日は11月6日に決定！ = 東京近郊で最も早く本物の松葉がにを食せる「銀座江島」は1日10杯限定でご提供 創業20年を迎えたかに料理の名店「銀座江島（東京都中央区銀座）」では、ブランド蟹「松葉がに」を、1日10杯限定でのご提供を始めることといたしました。 越前ガニと並びブランドがにの代名詞でもあり、業界内でも注目される「松葉がに」の今年の解禁 .....
http://www.pokopon.net/cgi-bin/mt32/mt.cgi?__mode=view&_type=entry&blog_id=12# 「きのこのカレー」「野菜のカレー」 http://lowcalo.com/shopping/ 株式会社アイケイ（愛知県名古屋市、代表取締役社長：飯田裕、証券コード：2722URL：http://www.ai-kei.co.jp/）は、販売実績 .....
レシピ関連ブログを集約したRSSブログポータル「レシピブログ」、 デザインを一新、ブログクリッピング機能・検索機能を追加し全面リニューアル 〜影響力のある「パワーブロガー」を巻き込んだＰＲパッケージを正式商品化〜 http://www.recipe-blog.jp/ 「おとりよせネット」や「レシピブログ」「朝時間.jp」などの女性向けポータルサイトを運営するアイランド株式会社（東京都渋谷区、代 .....
レトルト食品を利用する頻度「週に1回以上」49.4％。 利用する種類は、男性「カレー」、女性は「料理の素(麻婆豆腐、炊き込み御飯の素、等)」 〜iモードユーザー5,814人からの回答結果〜 インターネットリサーチ「DTRデスクトップリサーチ)」サービスを提供する株式会社インフォプラント(本社／東京都中野区代表取締役社長：大谷真樹http://www.info-plant.com)は、iモードの公式 .....
煮豆業界初！マルヤナギの「豆畑」に機能性を取り入れた煮豆「豆畑＋α」シリーズ新登場 http://www.maruyanagi.co.jp 株式会社小倉屋柳本（本社神戸市東灘区代表取締役社長柳本一郎）は、2006年11月1日（水）より、全国の小売店にて、機能性を取りいれた今までに無い全く新しい考え方の煮豆『豆畑＋α』シリーズ（全2種類）として、「コラーゲン金時豆」「コラーゲン昆布豆」を新発売いたし .....
発売１ヶ月で受注3,000件を突破！オリジナルサインプレゼントも 大関・白鵬の魅力満載！『現役相撲部屋のちゃんこ鍋の会』特別サイトをオープン 株式会社 千趣会(本社 大阪市 代表取締役社長 行待裕弘)は、今年9月1日に発売いたしましたグルメ商品『現役相撲部屋のちゃんこ鍋の会』が、発売１ヶ月で3,000件を超えるご注文をいただく大ヒット商品となりましたのでお知らせいたします。これにあわせ、弊社が運営 .....
レストランを一つ星から五つ星まで格付けをする資格「フードアナリスト」が短期間・全国どこでも・少人数で取得可能に！ 2006年中の期間限定で「フードアナリスト4級」速習コースを開催!! レストラン、飲食店の格付けをする「フードアナリスト」を育成・認定する日本フードアナリスト協会（所在地：東京都千代田区、代表理事：横井裕之）は、「フードアナリスト」資格をもっと認知していただくため、2006年中の期間限 .....
「にいがた」が誇る、とびっきりの“大地の恵み、海の幸、匠の技”が大集合！ 「第2回 大新潟物産展」を開催 新潟発の新技術開発や県産品の販路開拓など、県内産業の発展を支援する財団法人にいがた産業創造機構(所在地：新潟市万代島、理事長：新潟県知事 泉田 裕彦)では、2006年11月2日(木)から5日(日)、東京ドームシティ「プリズムホール」において「にいがた」が誇る、とびっきりの“大地の恵み、海の幸、 .....
世界初登場 沸騰拉麺（フェイタンラーミェン） 今、中国で話題沸騰・人気炸裂の新中華「沸騰魚片」フェイタンユィペン（白身魚のピリ辛香味スープ鍋）が、昨年９月に京都の「らーめん大將四条大宮本店」に日本初上陸し、今年２月１日から同店にて「沸騰肉片」フェイタンローペン（豚肉のピリ辛香味スープ鍋）と共に販売を開始した。同店は、今年が開店１０周年と言う事もあり、この人気の「沸騰肉片」と京都のラーメンを合体させ .....
ISO業界のポータルサイト『ISO総合研究所』： ISO22000の新規取得を考える企業に向けた専用ページを開設！ 2005年9月に、食品安全を守ることを最優先することを目的としてISO22000「食品安全マネジメントシステムーフードチェーンの組織に対する要求事項」 の規格が発行されました。 これに伴い、国内でもこの動きに対応すべく、既に100社近くの企業がこのISO22000の認証取得をされてお .....
全国新酒鑑評会「金賞」受賞酒 大吟醸酒「月桂冠 大賞」4,500本を限定発売 月桂冠（社長：大倉治彦、本社：京都市）は大吟醸酒「月桂冠 大賞（だいしょう）」を4,500本限定で予約販売します（1.8リットルびん詰＝3,000本、720ミリリットルびん詰＝1,500本）。平成17酒造年度全国新酒鑑評会（平成18年5月開催）で「金賞」を受賞した最高級の大吟醸酒です。酒造好適米「山田錦」を35％になるま .....
あなたに大切な栄養素の種類と量がわかる、栄養お役立ちサイト 『栄養ナビ！』 http://eiyo-navi.com 好評オープン中！ 株式会社リクリエ（所在地：東京都品川、代表取締役：亀山 明）は、心と身体の健康の根幹をなす「栄養」について、もっと正しくアプローチするための栄養情報サービスサイト、『栄養ナビ！』( http://eiyo-navi.com/ )を8月にオープンし、好評を博している .....
株式会社日本フローラルアート、薬膳の総合知識が学べる 通信講座『薬膳アドバイザー養成通信講座』開講 通信教育会社の株式会社日本フローラルアート(所在地：東京都杉並区、代表取締役：吉森 孝子)は、この度、薬膳を実践するための知識が学べる通信講座『薬膳アドバイザー養成通信講座』を開講しました。 URL： http://www.sikb.net/course/ew.html 【学習のスケジュールと講座の .....
農薬の残留濃度を田畑で即解析 ノズルネットワークが兵庫県認定のソフトを発売 http://www.nozzle-network.co.jp/ ノズルネットワーク株式会社（本社：兵庫県丹波市、代表取締役社長：麻川 博良、以下 同社）は、兵庫県の協力により国内で初めて農作物の残留農薬低減に役立つコンピュータソフト「まいAの〜ど」(特許出願中)を商品化、兵庫県の新商品調達に係る認定を受け10月1日 .....
手軽にカカオの栄養成分を摂取できるサプリメント 「カカオポリフェノール＋オリゴ」を新発売 食品輸入販売を手がける株式会社アクセス・ジェイピイ（所在地：大阪市北区、代表取締役：松田真一郎）は、カカオポリフェノール、食物繊維、オリゴ糖など多岐に亘る栄養成分を手軽に摂取できるナチュラル派サプリメント、「カカオポリフェノール＋オリゴ」の発売を１０月１日から開始します。主要なターゲットは３０代以上のＯＬ。も .....
ワイン飲む機会、今後増加の見通し。日本産ワイン2番人気 インターネットリサーチの株式会社インフォプラント(本社／東京都中野区、代表取締役社長：大谷真樹)が提供する生活者情報マーケティングデータサービス「C-NEWS(http://c-news.jp/)」では、「ワイン」に関する調査を、普段ワインを飲む20歳以上のインターネットユーザーに対して実施し、合計1,200人の回答を集計しました。(調査期間 .....
備前玉野瀬戸の旅情宿泊パッケージの発売 YouTube/VideoPodcastによる旅行案内ビデオ配信 一夜干，味噌漬けなど水産加工食品の通信販売を開始 岡山県玉野市発— 有限会社よし将（本社：岡山県玉野市築港1丁目23番4号、代表取締役社長：吉本誠）は、VINTAGESOLUTIONS,INC（本社：米国CaliforniaSalinas、代表取締役社長：RonaldNiino）及び有限会社ア .....
「食」×「空間」のコラボレーション 10種の米・10類のごはん友を堪能する＋はみだし第二回「米喰う会」を開催 究極のたまごかけごはんタレ「葱塩だれ」も完成！ http://www.henkome.com/ 株式会社コミニュティ・アンド・フレンド(所在地：大阪府茨木市、代表者：上田 哲生)が運営する「京都紫の上田米穀店」は、＋はみだし第二回「米喰う会」を開催します。「米喰う会」は、10個の竈で .....